Ar dažu vienkāršu manipulāciju palīdzību noskaidrojās, ka manu blogu lasa pavisam nedaudz cilvēku, kuriem nav slinkums atbildēt uz vienkāršu jautājumu. Draugu pazīst komentāros!
Labi. Maizes zupa ir tradicionāls Baltijas ēdiens, deserts. Vikipēdija mums saka: “Maizes zupas pamatā ir rudzu maize, kas cepta ar saldinošām fermentu piedevām (iesalu, melasi).”
Pēc tam no maizes pagatavo sausiņus un iemet verdošā ūdenī ar cukuru vai medu. Kad viss ir pilnībā atdzisis, pēc garšas pievieno krējumu, augļus un visu pārējo.
Produkta garša un konsistence ir savdabīga, bet daudziem tas patīk, arī man. Ēdiens ir ļoti kalorijām bagāts, tāpēc labāk ar to neaizrauties.
Es jautāju tāpēc, ka agrāk nebiju aizdomājies, ka tas ir mūsu tradicionālais ēdiens un cilvēki no citām valstīm par to vispār pat nav dzirdējuši. Man tas šķiet pārsteidzoši, jo šī lieta ir vienkārša un pieejama ikvienam. Ja būsiet mūsu reģionā - pamēģiniet.
Vai arī sasmalciniet sausiņus, pievienojiet cukuru, vāriet verdošā ūdenī 5–8 minūtes, atdzesējiet un pasniedziet, rotātu ar putukrējumu. Tā arī ir visa recepte.